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自制油条的做法_自制油条怎么做_BeiBei_Mom的菜谱

来源:手机版链接   发布时间:2021-04-05 01:17nbsp;  点击量:

本文摘要:3张图片“炸油条是一种男女老少都反感的油炸食物。尽管没法多不吃,但小孩子要想不吃的情况下,给他们保证一次起码公共卫生服务。这還是第一次制作油条,只不过是间距上一次不吃炸油条早就慢三年了,那时候仍在怀著我们家娃,那时确实管不了嘴呀!如今小孩子都能够辄了。觉得第一次制做還是一挺成功的,和外边买的有得一拼哈!” 食物清单主要材料普通面粉250g生鸡蛋一个辅材食用油适当盐4g白砂糖3g发孝粉4g甜咸口感炸加工工艺数钟头用时一般可玩度制作油条的作法流程1称作好小麦面粉。

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3张图片“炸油条是一种男女老少都反感的油炸食物。尽管没法多不吃,但小孩子要想不吃的情况下,给他们保证一次起码公共卫生服务。这還是第一次制作油条,只不过是间距上一次不吃炸油条早就慢三年了,那时候仍在怀著我们家娃,那时确实管不了嘴呀!如今小孩子都能够辄了。觉得第一次制做還是一挺成功的,和外边买的有得一拼哈!” 食物清单主要材料普通面粉250g生鸡蛋一个辅材食用油适当盐4g白砂糖3g发孝粉4g甜咸口感炸加工工艺数钟头用时一般可玩度制作油条的作法流程1称作好小麦面粉。

2加进盐,油(大概25ml),发孝粉,白砂糖,生鸡蛋和适度的水。3一起搓成光滑的面团,再行把面团反复松掉拉锁。4变成长条形,用保鲜袋包复敲冷藏室8钟头之上(我是前一天夜里保证,第二天早晨炸)。

5砧板马利亚上小麦面粉将冷冻后的面团放进上边,面团的表层也马利亚上小麦面粉去胶,轻一点擀出6、7cm长一厘米薄上下的条形.6再行一小块每一个大概1.5厘米长的段。7间距所取一条翻过来放进另一条上,正中间用筷子力一下。再行稍为纳抻两边捏紧(我看到面团挺湿的,力得一挺贤,因此 后边那批就沒有两边捏紧,結果炸伤的情况下就分离出来了),8水温较高时把炸油条放进烹制(能够再行敲一根下来,假如能马上沉一起以后能够),面团沉后,用筷子反复抚弄,让其分布均匀加温。

9炸伤至橙黄色时捞出控油补水。小技巧1.面团尽量不必过度腊了。

2.面团不必烫很久,以防起筋,结团后换成力和拉锁的方法。2.面胚不必过薄,不然炸伤的情况下鼓不起。3.压完的面胚要两边捏紧,不然炸伤的情况下不容易向前(自然都不危害味儿的)。

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